山西省长治市屯留区李高乡李坊村
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"玉米粒 150g","低筋面粉 200g","蛋 2颗","奶油80g","泡打粉 1小匙","鲜奶 100g","糖 2大匙"
1: 盆里放入面粉,糖,蛋,泡打粉,鲜奶,奶油(要先溶化放凉才可以),搅拌至没有粉末,糖溶解后,让它松弛20分钟。
2: 倒入玉米粒拌匀。
3: 锅里抹少许油,倒入一大匙的面糊。
4: 用小火煎至两面金黄即可。
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